阿流賽只有15公斤的微批次,採用SL34進行日曬發酵,採收時將參賽的批次在當天一次完成採收,確保風味的一致與集中
後續的日曬也做得相當到位,乾淨的發酵出酒香但保留果香
最後呈現出SL34的梅子味與水果酒香交織,並且帶有台灣咖啡特有的台灣茶底蘊
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