![無標題64_20251028000652](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1512 1512"><rect width="1512" height="1512" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
「我們的咖啡，每一顆都是手工採收以及精心處理的」莊主Hugo Gualaco說，樸實無華的語言，透漏出莊主對咖啡生豆品質樸實無華的努力。
要做出好喝的咖啡，最重要的是能評鑑出咖啡的好壞，除了種植、Hugo Gualaco也加強在杯測上的能力，除此之外不斷精進咖啡產業各個環節的專業知識
該莊園種植的品種多樣，有粉紅波旁、卡杜拉、大肚臍、Cenicafe1等等
發酵上，採用堅持採用天然發酵，不添加咖啡以外的酵母以及精油，展現豆子品種的原貌
如果想找一支適合日常飲用，不妨試試他們的莊園Blend，良好的Body，經由莊主精心特調莊園內的多樣品種，創造出帶有多層次的細膩果香，烘焙上我們採用中淺焙，用最完整烘焙發展，充份展現該莊園的特色
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國家：哥倫比亞
產地：薇拉
莊園：雨果莊園
處理法：水洗
烘焙度：中淺焙
風味：紅糖、莓果、茶、可可、棕櫚糖
